Brandy Alexander: Koktejl, který je v podstatě dezertem ve sklenici 🍸✨

Vynikající úvod do světa tekutých dezertů 🥂

Tento sametový koktejl spojuje teplo brandy se sladkou přitažlivostí čokoládového likéru, to vše obklopené luxusní texturou smetany. Tento sofistikovaný nápoj, často popisovaný jako „dezert ve sklenici“, okouzluje náročné chuťové buňky již více než století.

Historie 🕵️♂️

Legenda praví, že tento koktejl vznikl na počátku 20. století jako variace na Alexander (předchůdce na bázi ginu). Ale skutečné drama začalo, když někdo vyměnil gin za brandy a proměnil ho v tekutý dezert, který známe dnes.

Jedna populární teorie tvrdí, že byl vynalezen ve 20. letech 20. století barmanem jménem Troy Alexander v newyorské restauraci Rector's Restaurant, aby propagoval crème de cacao. Ostatní tvrdí, že byl vytvořen pro svatbu princezny Mary a vikomta Lascellese v roce 1922 (protože královská rodina si zaslouží alkoholické dezerty). Historici a barmani se o tom stále dohadují – nejlépe nad sklenkou Brandy Alexandera.

---

Recept: Jak připravit Brandy Alexander (bez rozlití krému všude kolem) 🥄

Ingredience:

Ingredience	Množství	Účel
Koňak nebo kvalitní brandy	1,5 oz (45 ml)	Pro připomenutí, že se jedná o nápoj pro dospělé
Tmavá Crème de Cacao	1 oz (30 ml)	Pro čokoládovou rozpustilost
Šlehačková smetana	1 oz (30 ml)	Aby se dal nazvat „dezertem“
Čerstvý muškátový oříšek	Trochu	Fantazijní prášek (povinný)
Led	Podle potřeby	K ochlazení, ne k ředění

Postup:

1. Naplňte koktejlovou šejkr kostkami ledu asi do dvou třetin.
2. Nalijte odměřené množství brandy, crème de cacao a šlehačkové smetany do šejkru.
3. Shaker pevně uzavřete a 20 sekund energicky protřepejte, nebo dokud není nápoj dobře vychlazený.
4. Nalijte do vychlazené koktejlové sklenice nebo sklenice na koňak.
5. Jemně posypte povrch čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem.

Rozluštění klasického kouzla Brandy Alexander 🕶️

Proč ho milujeme:

• Dezert v podobě nápoje: Je to v podstatě čokoládový milkshake s doktorátem z večírků.
• Harmonická symfonie: Robustní teplo vyzrálého brandy, jemná sladkost čokolády a luxusní pocit smetany v ústech – to vše vyvrcholí v zážitek, který lze popsat pouze jako transcendentální.
• Všestranná atmosféra: Ideální pro svátky, rande nebo smutek nad prázdnou frontou na Netflixu.

Zajímavosti 💡

• Hollywoodem schváleno: Koktejl se objevil ve filmech jako Dny vína a růží – i když s varovným příběhem o pití.
• Hra se jmény: Někteří tvrdí, že je pojmenován po Alexandru Velikém, který ho rozhodně nepil... ale pil by.
• Muškátový oříšek: Muškátový oříšek není jen ozdoba; dodává nápoji teplou kořeněnou chuť, která ho opravdu rozvine. Navíc můžete předvést své dovednosti s mikroplane struhadlem.

Tak a je to: Brandy Alexander, koktejl, který je stejně elegantní jako zlomyslný. Jen nezapomeňte pít pomalu – tento sametový koktejl má pořádnou sílu! 🥃🎩